La nuova scommessa di Zazie con un nuovo arredo, un nuovo stile e molte sorprese che sono il frutto della ricerca continua sui prodotti e sugli ingredienti. 

Zazie infatti è pensato più come un’esperienza del gusto: non c’è un menù fisso in senso classico, ogni giorno vengono create preparazioni che saranno gli avventori a impreziosire seguendo i consigli degli esperti dietro al bancone. Stessa sorte per la varietà di bevande: succhi, centrifugati o smoothies, vengono tutti realizzati al momento e gli ingredienti sono scelti direttamente dal cliente. In questo modo i sapori vengono suggeriti, cercando di evocare emozioni libere di colpire e così frutta e verdura vengono mixati a piacimento, smoothies energetici e freschissimi danno spazio alla fantasia, succhi di frutta e centrifugati di verdura si propongono con un carico di leggerezza e vitamine. Ma anche insalate di agrumi e di frutta, spiedini, sorprese biologiche, creazioni originali che cambiano di giorno in giorno e soprattutto seguendo e rispettando la stagionalità della materia prima.

Per una pausa shopping sana tra i negozi del centro di Bologna o per una pausa pranzo leggera ma sempre attenta al gusto tra gli impegni della giornata. E per chi è in ritardo sulla pausa pranzo, in Via D’Azeglio puoi contare sul pranzo della 14.00, un buon piatto su cui puoi sempre contare.