Articoli

Zazie Monti: il sapore di mettersi in gioco con il sorriso

La via che da San Giovanni va verso Via Sistina e Trinità dei Monti è una delle più frequentate e conosciute di Roma. Lì vicino, tra Piazza Esquilino e la meravigliosa Chiesa di Santa Maria Maggiore troverete il quinto Zazie romano. “Per pochi metri siamo ancora nel quartiere Monti” ci racconta Jenny, che assieme al marito […]

A Ferrara la musica classica dà buoni frutti

Zazie è partner del progetto Lauter nato per avvicinare i giovani delle scuole superiori alla musica classica. Un concerto al Teatro Comunale di Ferrara e due nelle scuole ne raccoglieranno i frutti.

Quando VegStuff entra in cucina!

Per cinque appuntamenti tra marzo e aprile Zazie Ancona sarà il luogo per imparare molti segreti sulla cucina vegana. Dall’auotoproduzione di Seitan e FormaggiVeg, il crudismo, l’utilizzo dei legumi e una spruzzata di cucina etnica veg. Il tutto condito con una cena condivisa e molta passione per questo stile di vita. Creatori, docenti e cucinieri […]

Le 5 sfumature di pesto proposte da Zazie Genova

Dal 12 al 18 marzo a Genova si svolge la Settimana del Pesto. Tutti i genovesi scendono in campo per dichiarare il loro amore per il condimento della cucina tradizionale ligure, più popolare e conosciuto al mondo. Iniziative in tutta la città e la provincia e in più i Campionati Mondiali di Pesto al mortaio. […]

I nostri Zaziers a scuola dallo chef

Domenica 18 gennaio è stata una giornata particolare per gli Zaziers di tutta Italia. Si sono radunati nel laboratorio Zazie di Via Amendola a Bologna per un appuntamento di condivisione e formazione, culminata in un laboratorio con lo chef Luca Giovanni Pappalardo.

Zazie sale in cattedra all’Istituto Superiore Spallanzani di Castelfranco Emilia

Una mattinata particolare quella passata all’Istituto d’istruzione superiore Spallanzani di Castelfranco Emilia a raccontare l’esperienza di Zazie, dalla viva voce di Marina Pagliuzza, una dei soci fondatori del brand del gusto libero.

A Pisa il gusto libero è Pop!

Zazie Pisa ha da poco compiuto un anno e noi siamo andati a trovare Roberta, che con passione e impegno porta avanti questa bella esperienza. Lei a volte si sente una guerriera, ma non lo diresti entrando nel suo negozio, che ci accoglie in pieno centro, in un ambiente confortevole e pop, tra lavagnette piene […]