Il percorso Detox di Zazie in 6 semplici mosse

Con l’avanzare della primavera e l’inizio dell’estate il nostro corpo ha la necessità di ripulirsi per rifiorire e affrontare la stagione calda. Abbiamo pensato a un percorso Detox in sei tappe, dalla mattina alla sera per rigenerarsi e stare bene! Su ordinazione da Zazie in Via D’azeglio 23/B a Bologna e da Zazie Verona: potrete […]

A Ferrara un Interno Verde dal gusto libero

Zazie per il 2018 è molto felice di essere partner di Interno Verde 2018. La manifestazione ferrarese che scopre e fa scoprire i giardini segreti della città. Sabato 12 e domenica 13 maggio sarà un fine settimana per esplorare più di settanta giardini nel centro storico di Ferrara, ma anche partecipare ai tanti eventi collaterali […]

Zazie Monti: il sapore di mettersi in gioco con il sorriso

La via che da San Giovanni va verso Via Sistina e Trinità dei Monti è una delle più frequentate e conosciute di Roma. Lì vicino, tra Piazza Esquilino e la meravigliosa Chiesa di Santa Maria Maggiore troverete il quinto Zazie romano. “Per pochi metri siamo ancora nel quartiere Monti” ci racconta Jenny, che assieme al marito […]

A Ferrara la musica classica dà buoni frutti

Zazie è partner del progetto Lauter nato per avvicinare i giovani delle scuole superiori alla musica classica. Un concerto al Teatro Comunale di Ferrara e due nelle scuole ne raccoglieranno i frutti.

Quando VegStuff entra in cucina!

Per cinque appuntamenti tra marzo e aprile Zazie Ancona sarà il luogo per imparare molti segreti sulla cucina vegana. Dall’auotoproduzione di Seitan e FormaggiVeg, il crudismo, l’utilizzo dei legumi e una spruzzata di cucina etnica veg. Il tutto condito con una cena condivisa e molta passione per questo stile di vita. Creatori, docenti e cucinieri […]

Le 5 sfumature di pesto proposte da Zazie Genova

Dal 12 al 18 marzo a Genova si svolge la Settimana del Pesto. Tutti i genovesi scendono in campo per dichiarare il loro amore per il condimento della cucina tradizionale ligure, più popolare e conosciuto al mondo. Iniziative in tutta la città e la provincia e in più i Campionati Mondiali di Pesto al mortaio. […]

Succhi caldi: le 6 proprietà che aiutano l’organismo. Non solo contro il freddo!

Quando l’inverno mostra la sua coda più fredda, i succhi caldi sono la risposta perfetta per ristorarci e allo stesso tempo sfruttare le proprietà di benessere della frutta. Il succo di mela caldo è senz’altro, in queste zone dell’Europa uno dei più famosi, ma tante sono le combinazioni che traggono nuovo gusto dall’essere pensate calde […]

I nostri Zaziers a scuola dallo chef

Domenica 18 gennaio è stata una giornata particolare per gli Zaziers di tutta Italia. Si sono radunati nel laboratorio Zazie di Via Amendola a Bologna per un appuntamento di condivisione e formazione, culminata in un laboratorio con lo chef Luca Giovanni Pappalardo.

Zazie sale in cattedra all’Istituto Superiore Spallanzani di Castelfranco Emilia

Una mattinata particolare quella passata all’Istituto d’istruzione superiore Spallanzani di Castelfranco Emilia a raccontare l’esperienza di Zazie, dalla viva voce di Marina Pagliuzza, una dei soci fondatori del brand del gusto libero.