Primo appuntamento con Zazie Stories: la storia e le persone che danno vita a Zazie: accompagniamo Roberto nel cuore della notte al CAAB per acquistare la frutta e la verdura che arriva nei negozi Zazie di Via Malcontenti e Via D’Azeglio. La settimana del gusto libero parte prima dell’alba.
Scopriamo le proprietà della verdura e della frutta di colore arancione. Non solo beta-carotene per proteggere la pelle e favorire l’abbronzatura sana, ma anche tanti altri benefici per il nostro corpo esposto alla calura estiva.
Sei bloccato in città per tutto agosto e dovrai far fronte alle ferie dei laboratori di Zazie? Oppure andrai in vacanza e sarai lontano dal tuo laboratorio del gusto libero preferito? Che siano una o due settimane, abbiamo pensato di non lasciarvi soli e darvi sei consigli “fai da te” per sopravvivere alla pausa estiva.
La nostra rubrica settimanale per l’estate: un colore per tanto benessere. Oggi scopriamo le proprietà del verde: il colore della clorofilla!
Con l’avanzare dell’estate il nostro corpo ha la necessità di ripulirsi ma soprattutto di ritrovare l’equilibrio minerale visto il caldo e la disidratazione. Abbiamo pensato assieme alla dottoressa Anna Polettini, a un percorso Detox remineralizzante in sei tappe, dalla mattina alla sera per rigenerarsi e stare bene!
La dottoressa nutrizionista Anna Polettini per alcuni nostri frequentatori non è un volto nuovo. Poco dopo la laurea infatti ha lavorato come Zaziers nel laboratorio di Via D’Azeglio a Bologna. Qualche anno dopo ha aperto i suoi due studi da professionista a Bologna e Mantova. Da quest’estate è diventata nostra consulente per ideare alcuni dei […]
Venerdì 13 luglio non perdetevi il super evento dell’estate da Zazie Ancona! Per questa occasione saremo un po’…diversi! Sarà nostro ospite l’eclettico Chef Luca Giovanni Pappalardo, Chef presso la Trattoria Pane e Panelle di Bologna.
L’aperitivo leggero e sfizioso tra il veg e il benessere? Con l’arrivo della bella stagione cercate refrigerio da Zazie Genova in via di Ravecca, tra le viuzze del centro storico. Dal mercoledì al sabato dalle 17.30 alle 21.00 trovi delle ottime TAPAS preparate ogni giorno, da accompagnare con succhi o centrifugati, oppure con delle birre […]
I superfood sono degli alimenti supernutrienti che in una sola volta forniscono al nostro organismo una grande quantità di sali minerali, vitamine e antiossidanti. Si tratta di cibi di origine vegetale ricchi di sostanze nutritive benefiche. Sono reperibili soprattutto in forma essiccata o sotto forma di polvere, comoda da aggiungere a succhi e frullati. Puoi provarli in alcuni dei […]
Con l’avanzare della primavera e l’inizio dell’estate il nostro corpo ha la necessità di ripulirsi per rifiorire e affrontare la stagione calda. Abbiamo pensato a un percorso Detox in sei tappe, dalla mattina alla sera per rigenerarsi e stare bene! Su ordinazione da Zazie in Via D’azeglio 23/B a Bologna e da Zazie Verona: potrete […]
